タッカンマリ

鶏１羽を煮込む料理で、東大門近くにタッカンマリ通りというのがあるから、母親をそこに連れて行こうと思ったんだけど、近場で食べたいというので新村と梨大の間くらいかな、裏通りにある小奇麗なタッカンマリ屋へ。。。

母親は梅酒、私はチャミスルを飲みながら、ジャガイモが柔らかく煮えるまでひたすら待つ^^;
韓国に来て、砂肝を初めて食べた(゜o゜)
味付けも濃くなく、美味しくて、お替りをしちゃった^^v

食べても食べても肉が減らなく。。。

この唐辛子とニンニクをつけて食べるのも何とも韓国らしくてGOOD。(熱いものを食べてるのにさらにこれを一緒に食べる事によって、新陳代謝が上がってく、上がってく・・・)
スープがダシが効いてて美味しくて、美味しくて♪
肉も野菜も残ってるんだけど、うどんみたいなのをシメで煮込む。
母親は「もう頼んでもお腹いっぱいで食べれない、勿体ない」と言ったけど、そこを無理矢理「残しても良いから頼もうよ」と頼み･･･(だって、日本じゃなかなか食べれないもんね^^v)

「お腹、いっぱいだけどこれはこれで美味しくて、また食べちゃう♪」と母親^^
ね～、頼んで良かったでしょう？

食事する度に「お腹いっぱいで食べれない～」と言ってる母娘でした、チャンチャン♪

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